蝸牛水煮幾分鐘

蝸牛的烹飪時間主要取決於蝸牛的大小。一般中等大小的蝸牛可以煮5到6分鐘，最好不要超過10分鐘。較大的蝸牛需要煮更長的時間，通常至少15分鐘。

如果不能判斷蝸牛的大小，一般建議加水用大火煮開，然後大火保持，直到蝸牛肉從殼裏突出來，説明已經熟了。