鹽水蠶蛹煮幾分鐘

鹽水蠶蛹煮5分鐘

把葱切段，薑切片，蒜切片和花椒大料，桂皮，放入水中，大火燒開，5分鐘後出鍋。就可以吃了

蠶蛹，異名小蜂兒、原蠶蛹、晚蠶蛹。

蠶蛹是蠶吐絲做繭後在繭中變成的蛹蟲。[2]蠶蛹不僅味道鮮美，營養豐富，還是極寶貴的動物性蛋白質來源，更是提取多種化學藥品的原料。

只需五分鐘

煮蠶蛹一般是鹽水煮蠶蛹，最先需要備好食物，有蠶蛹、葱、姜、八角，調味品備鹽就可以了煮蠶蛹的實際步驟，將蠶蛹洗乾淨，擺盤預留鍋中燒開至沸，放鹽少量，將蠶蛹和姜、八角另外放入開水煮5分鐘撈出擺盤，能夠 放一些葱，隨後撒一點醬汁，就可以服用。

估計十分鐘左右。蠶蛹沖洗乾淨，入鍋添加沒過的水，添加葱姜和八角，大火煮開添加鹽和料酒，繼續煮5分鐘，關火煮好的蛹浸泡在滷水中，隨吃隨取。喜歡嫩口的，煮開即可關火，喜歡肉質緊緻的，可以多煮一會兒鹽比平常做菜多一點就行。