被火鹼燒過的羊還能吃嘛

被火鹼燒過的羊還能吃。羊肉有很好的滋補作用，羊肉性味甘温，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。羊肉是一種温性食物，具有補氣養血，温中暖下，補腎健脾等功效。