為什麼包裝冷麪會有味

聞到真空冷麪一股發酵味，表示冷麪壞了，不能吃了。冷麪是一道非常不錯的美食，自己在家就可以做，首先在開水中下入泡軟的冷麪，煮好後撈出放入冷水中過涼，在碗中倒入醋、白糖、鹽等調製醬料，然後加入冷麪拌勻，最後在碗中加入切好的黃瓜絲、香菜、芝麻等就可以食用了。

正常冷麪是不會有這種塑料味兒的，有可能是你的這一個冷麪的質量不是很好，因為你買的這種是外面包裝的這一個，然後半成品這一類就會有這種情況，還有一種可能就是包裝它的這個外包裝塑料袋會有這種味道。