冷萃咖啡常温保存會壞嗎

不會

冷萃咖啡可以保存5-7天。將冷萃咖啡採用消毒後密封，放入冰箱中冷藏可保存5-7天。冷萃咖啡，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡至少12小時，通過專業的器具進行萃取過濾而成，若要醇厚度更高，也可延長時間到24-48小時。

咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來説在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。