西米怎麼燒好吃又簡單

食材：西米250克，紫薯200克，煉乳30克，白糖15克，温開水150克

做法

1、西米放入料理機打磨杯，啟動料理機打成西米粉

2、打完兩杯，放入容器，加入白糖和煉乳

3、用温水和成團，成團後容器蓋上保鮮膜，靜置十分鐘左右

4、同時將紫薯上鍋蒸熟，碾碎，趁熱根據個人口味加入白糖和煉乳攪拌均勻，不喜歡吃太甜也可不加

5、將西米團擀成薄長條，戴一次性手套，將奶香紫薯搓長條，捲起來切掉外皮多餘部分，切成想要長度的小段

6、冷水上鍋蒸15分鐘，關火虛蒸5分鐘，出鍋入盤，擺好造型即可！