用韭菜花做蒜茄子好吃嗎
來源:魅力女性吧 3.09W
韭菜花做蒜茄子特別吃。韭菜的清香味會侵入茄子裏,它和蒜泥茄子有異曲同工之妙。
茄子先洗乾淨,放蒸屜上面,鍋里加水,蒸10分鐘左右,不要蒸時間太長,時間太長茄子太爛,影響口感,更不要把茄子直接放水裏煮,放水裏煮出來的茄子有水分,會影響茄子的味道。
韭菜花做蒜茄子特別吃。韭菜的清香味會侵入茄子裏,它和蒜泥茄子有異曲同工之妙。
茄子先洗乾淨,放蒸屜上面,鍋里加水,蒸10分鐘左右,不要蒸時間太長,時間太長茄子太爛,影響口感,更不要把茄子直接放水裏煮,放水裏煮出來的茄子有水分,會影響茄子的味道。