油炸菊花的吃法大全

用料

麪粉 50克

澱粉 25克

雞蛋 1個

水 10克

鹽 1克

油 適量

鮮菊花 16朵

步驟 1

1、雞蛋打入碗中，加入水攪拌均勻，加入澱粉和一半面粉，攪拌成稀麪糊。 2.一次放3朵菊花在麪糊裏，菊花兩面都有面糊，然後把菊花放乾麪粉碗裏沾乾麪粉。

3、油鍋放入適量油，加熱到八成熱，把沾了乾麪粉的菊花抖掉多餘的粉後放入鍋裏，炸至兩面金黃即可出鍋，趁熱吃，酥酥的，淡淡的菊香。