7色糙米升糖指數

七色米升糖指數不高。

七色米是由黑米、紅米、糙米等七種米配按1：1配比而成，一般一碗七色米重250g左右，熱量在815大卡左右，所以七色米每100g的熱量是326大卡左右。

七色米當中富含一定量的β胡蘿蔔素，而β胡蘿蔔素能夠在我們體內轉化成維生素A，維生素A是人體所需的營養成分，並且七色米當中還富含一定量的碳水化合物、米精蛋白、氨基酸以及各種營養物質，能夠快速的為機體補充能量。