呷哺味噌醬怎麼調製
來源:魅力女性吧 1.74W
用料
甜米酒(味淋) 45ml
白酒 45ml
高湯(日式出汁) 150ml+100ml
糖 3大勺
赤味噌 100g
辣醬油 1大勺
芝麻醬 30g
味噌蘸醬的做法
甜米酒,白酒,高湯,糖,味噌,辣醬油一起入鍋小火加熱,攪拌均勻。
離火拌入芝麻醬,加入適量高湯,調製均勻。
用料
甜米酒(味淋) 45ml
白酒 45ml
高湯(日式出汁) 150ml+100ml
糖 3大勺
赤味噌 100g
辣醬油 1大勺
芝麻醬 30g
味噌蘸醬的做法
甜米酒,白酒,高湯,糖,味噌,辣醬油一起入鍋小火加熱,攪拌均勻。
離火拌入芝麻醬,加入適量高湯,調製均勻。