一斤瓜子出多少瓜仁

六兩瓜子仁。瓜子的殼是很輕的，而瓜子仁卻是相對有重量的，一斤瓜子大概能出六兩瓜子仁，有的瓜子皮要是曬的幹了，還可能出七兩瓜子仁。