胡豆葉怎麼炒好吃

原料

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胡豆葉 (適量)

姜 適量

蒜 適量

幹辣椒 適量

花椒 適量

鹽 適量

1/將新鮮胡豆剝好，放入鍋內，加水煮沸。

2/待胡豆七八成熟時撈出瀝水。

3/姜蒜切片備用，熱鍋加入適量食用油，放入姜蒜，幹辣椒，花椒粒，翻炒幾下，出香味即可。

4/加入瀝好水的胡豆翻炒，加入鹽及自己喜歡的調料。

5/加入適量水，小火燜幾分鐘，水吸收完後即可。

6、美味又好吃的胡豆葉炒好吃完成開吃了。