護心肉跟豬肉一起烀嗎

可以烀。帶皮的五花肉切成方形塊，葱姜切成大片，鍋內放油燒熱，放入白糖翻炒，待變糖色時，放入肉塊加水，適量放入醬油，鹽，白糖，葱片，薑片，八角香葉，調味改小火燜一直1.5小時即可。

護心肉就是膈肌，可以和豬肉一起烀。