正宗肉糕的比例

300克粉

肉糕的話一斤肉可以放三百克的澱粉當然少於三百克也是可以的，三百克的澱粉是一個固定的，一個配方不要超過三百克，超過三百克你的澱粉就太多了，這樣做出來就不好吃。基本上我自己在家做的話，一斤肉糕就