豆腐一般壓多久

一般情況下，如果家裏想要讓豆腐更好吃，壓一個小時是最合適的。 

不過也有很多人家壓他們只需要壓半個小時，豆腐就能夠壓好了，其實只要豆腐最後能夠成塊兒，那麼壓多長時間，只是不同人家的不同的習慣。

因為有的人家在製作豆腐的時候，很有可能壓一兩個小時的都有，如果是壓兩個小時的話，豆腐中的水分就會變得更少了。

豆腐在製作的時候，因為不同的人家口味不同，時間也不同，有的人家還有可能壓到5個小時，因為他們希望豆腐裏面的水分能夠更少一些。