做包子用幾星麪粉

做包子用五星麪粉最好，因為五星麪粉是中筋麪粉，中筋麪粉適合做包子  ，中筋麪粉做出來的包子非常好吃，，做包子也是可以用三星麪粉，也就是説也是可以用低筋麪粉，低筋麪粉適合做發麪的麪食。如果包餃子就用高筋麪粉，高筋麪粉筋性好，筋道。