陳克明家用小麥粉是自發麪粉嗎

不是自發麪粉。

自發麪粉在外包裝上都有標註，購買時要看清楚。自發麪粉適合做饅頭，花捲，包子等食品。和麪的時候不用加酵母，和好麪糰，靜置一段時間就發酵好了，比較方便。

陣克明家用小麥粉不是自發麪粉。陳克明麪粉是屬於比較老牌子的麪粉。質量還是比較可靠的。但市場上出售的陳克明麪粉都是普通的麪粉。還是需要添加酵母粉發酵。