燜飯湯大了怎麼辦

燜米飯湯大了，可以選擇在幾次進行一次蒸煮，在煮的過程中把蓋揭開，時不時的攪拌一下，等到裏面的湯揮發的差不多了，再把蓋合上就可以啦

1、再次加熱：煮好後，打開電飯鍋，攪拌米飯數次，再蓋上。重新按下煮飯鍵加熱，通過再次加熱，減少米飯水分。

2、用平底鍋：可以將米飯轉移到平底鍋裏。在火上多煮一會，待水分耗幹起鍋即可。

3、用微波爐：把煮熟的米飯，用較大，較寬微波爐適用的容器裝好。按解凍鍵，解凍2-3分鐘。或用中低火轉2-3分鐘，減少米飯水分。

4、煮成稀飯：可以繼續放水煮成稀飯吃。