蒜苗炒豬肉最正宗的做法

二兩豬瘦肉洗乾淨順絲兒切成細絲，把蒜苗摘乾淨，洗乾淨切成寸段，鍋中放油油熱倒入肉絲炒至變色少許生抽雞精鹽13香，薑絲翻炒均勻倒入蒜苗翻炒兩分鐘出鍋。