豆角不煮直接曬乾行嗎

不行。

製作幹豆角的時候最好還是將豆角煮過之後再進行晾曬，假如不煮過之後直接晾曬，豆角是很難曬乾的，煮沸之後的豆角更容易曬乾曬透一些。