客家米酒可以蒸熱吃嗎

可以

一是，米酒對於客家人不僅僅是酒，是熱情，是信仰，是骨子裏的好客情懷。

二是，加熱可以隔水蒸，且要蒸透，熱乎乎的喝下去最為舒暢。

三是，建議儘量不喝冷的釀酒，不僅傷腸胃且口感降低。

四是，釀酒雖甜，也不能貪杯，因為後勁很足。