紅燒蝦皮的做法

主料:活皮蝦255克

輔料:薑片適量，葱段適量

配料:料酒適量，生抽適量，白糖適量，鹽適量

做法步驟:

1、材料：活皮蝦、薑片、葱段

2、將活皮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下，撈出待用。

3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

4、接着，合入清洗好的活皮蝦，加適量的料酒。

5、翻炒一下。

6、然後，加適量的生抽。

7、加適量的白糖。

8、加適量的鹽。

9、調味翻炒翻炒至熟。

10、最後，擱入葱段，即成。