怎麼把活蝦弄死
來源:魅力女性吧 1.2W
可以低温冷凍弄死,或者高温燙殺弄死。
1、買回來的蝦,先用清水清洗一遍。
2、拿剪刀,用剪刀剪去蝦的長鬚和頭上很扎人的尖角。
3、用牙籤挑破頭和身子連接的組織,開口一點就行了,開口太大影響外觀。
4、一邊沖洗一邊用牙籤搗碎沙包裏的組織,一定要衝洗乾淨,不然吃的時候會咯牙。
5、將牙籤插入挨着尾部的那一節,挑破錶皮。
6、再用牙籤慢慢地挑出蝦線,動作要均勻,以免挑斷。
7、最後再用流水沖洗一遍,就可以了。
先把活蝦弄死的方法比較多,我個人用的比較普遍的有兩種,一種是把活蝦放在冰箱冷凍裏面,凍上一會兒活蝦就死了,還有一種就是用剪刀剪掉蝦頭,去掉蝦線