延吉牛肉湯做法

步驟 1

牛肉冷水下鍋

步驟 2

放葱姜料酒焯水去腥

步驟 3

撈出倒入鍋中

步驟 4

加2片薑片和適量熱水

步驟 5

蓋蓋小火慢燉40分鐘

步驟 6

再倒入白蘿蔔，蓋蓋煮20分鐘

步驟 7

蘿蔔煮至透明放鹽

步驟 8

胡椒粉

步驟 9

撒上香菜

步驟 10

特別好喝的牛肉蘿蔔湯就完成啦