蒜黃烙盒子怎麼做
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你問蒜黃烙盒子怎麼做
我覺得算黃烙盒子非常簡單。準備蒜黃還有蝦皮,雞蛋葱姜鹽香油。
再準備麪粉,用温水和麪把面醒好。值得注意的是,面一定要和的軟一些。
然後把洗好的蒜黃切成碎末,把雞蛋炒熟再把蝦皮和葱姜用油炒一下放鹽雞精,再把炒好的雞蛋和蒜黃一起放入鍋內加香油,攪拌均勻。
然後把面趕成麪餅,把餡放在麪餅上包好盒子,用油鍋烙制就可以了
韭黃切碎,雞蛋打散炒熟,和韭黃放一起,加鹽,生抽,耗油,雞精調味,拌勻,用包包子大小的皮包好,放鍋裏煎至兩面金黃就好了。