不鏽鋼高壓鍋為什麼不能淋水

不鏽鋼高壓鍋不能淋水是要看具體情況的，如果是剛端下來的高壓鍋就不能淋水，因為這樣會使鍋蓋和鍋體之間發生形變，從而導致密封性變差，減少高壓鍋的使用壽命。

如果是已經冷卻了一段時間，這時，高壓鍋就可以淋水，來縮短開蓋的時間。