菠蘿蜜白筋的吃法

食材：菠蘿蜜絲300克、熟五花肉適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、雞精少許

做法：

1、首先要將菠蘿蜜剝出果肉，切掉海綿狀物取絲，清水浸泡片刻並清洗，瀝乾水備用。

2、熟五花肉（個人感覺雞肉也不錯）菠蘿蜜絲、葱片等備齊。

3、炒鍋燒熱加入食用油，下葱片五花肉煸炒，加入適量生抽、少許鹽翻炒片刻加入菠蘿蜜絲繼續翻炒片刻後，加入適量蠔油翻炒即可出鍋。