凍奶茶怎麼做煉乳

紅茶包沸水煮五分鐘，撈出茶包，涼晾攥幹茶汁。

加入淡奶。

牛奶，煮至微微冒泡，關火。

加入煉乳攪拌均勻。

吉利丁片提前五分鐘泡軟，攥幹水分。

加入奶茶中攪拌至溶化。

涼晾後注入模具中，放進冰箱冷藏二小時以上。

順利脱模，吃不完的再送回冰箱冷藏。