巴山豆煮多久

巴山豆是一種既能煮粥又能用來煲湯喝的豆類食材，這種豆類食材的外觀與平時人們所吃的紅豆十分相似，只是它外表顏色多為黃綠色，如果説是要水煮的話，可以先提前泡發1小時左右，然後再大米煮30-45分鐘，就會比較軟啦

巴山豆是一種營養價值高，保健功效極為出色的豆類食材，它既能利水消腫又能促進腦部發育，而且能延緩人體衰老，是特別適合人們經常吃的保健食材，但對巴山豆的食用方法還有很多人不瞭解，不知道他怎麼做才好吃，今天我會做這方面的詳細介紹。

1、煮粥

巴山豆用來煮粥喝特別好吃，在做的時候需要準備巴山豆50克，紅豆50克，綠豆50克，另外還要準備適量大米，小米，再準備適量的百合和紅棗，桂圓等粥類食材，把它們全部頭洗乾淨以後，一起入周鍋，加適量清水煮製成粥，煮好後加適量白糖調味就可以。

2、做豆漿

巴山豆用來做豆漿也特別好喝，在用它做豆漿的時候，需要提前把它用清水浸泡，浸泡時間最好在3~5小時之間，另外要準備適量的黃豆，提前也用清水把它泡軟，把泡好後的黃豆和巴山豆一起放在豆漿機中，加入適量清水，接通電源讓豆漿機工作，等他停止工作後就能得到做好的巴山豆漿。

3、巴山豆排骨湯

巴山豆還能和排骨搭配的一起煲湯，和他們一起包住的湯，不但味道鮮美，滋味誘人，營養價值還特別高，對人類身體還有明顯滋補作用，在做的時候需要把排骨剁成段，用沸水焯，燙2~3分鐘，取出以後放在湯鍋中，再把淘洗乾淨的巴山豆放在鍋中加適量清水，放少量葱姜，加熱煮開用小火慢慢煲煮成湯，出鍋前加食用鹽調味。

4、巴山豆甜湯

巴山豆做甜湯也特別好喝，在做的時候需要準備100克巴山豆，把它提前用清水浸泡一下，然後準備適量百合紅棗和桂圓，把它們分別用清水淘洗乾淨，一起放在鍋中，加適量清水和冰糖一起煮開，再用小火慢煮一小時，煮好後就能得到好喝的巴山豆甜湯。