不熟的棗可以做酒棗麼

可以

可以的，做酒棗的時候先把棗子挑揀一下，裂紋的蟲蛀的還有蔫巴巴的都撿出來，如果不撿出來就容易壞，把好的棗清洗乾淨，均勻沾上酒，放在密封的容器裏，過些天就通紅通紅的了