燜燒鍋和高壓鍋哪個比較好

燜燒鍋和高壓鍋兩種我都用過，我可以做個鮮明的對比，悶燒鍋的優點是節省能源，通過鍋體加熱的餘温來進行對食物的烹飪，優點是省電省天然氣。缺點是烹飪的時間長，浪費時間，同時有些食物燜的不夠爛。

高壓鍋是通過高壓來烹飪食物，也是一種比較便捷的烹飪方式，同時高壓鍋也省時間，省能源，烹飪的食物可以保證絕對軟爛，缺點是有些朋友膽子小不敢使用。

我覺得高壓鍋比悶燒鍋要好，大家都節省能源，但是高壓鍋更省時間，更實用，食物燒的效果也更好。