大粒羹做法
來源:魅力女性吧 5.03K
步驟1
牛肉切小片,切薄
步驟2
姜切兩片,並切成絲。其他輔料準備好
步驟3
用花生油、鹽、地瓜粉、薑絲將牛肉抓勻。放置10分鐘左右,入味
步驟4
步驟5
將抓勻的牛肉一塊塊用筷子夾緊鍋裏。不要翻動。蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘左右
步驟6
下鹽巴調味。撒入葱花。
步驟1
牛肉切小片,切薄
步驟2
姜切兩片,並切成絲。其他輔料準備好
步驟3
用花生油、鹽、地瓜粉、薑絲將牛肉抓勻。放置10分鐘左右,入味
步驟4
步驟5
將抓勻的牛肉一塊塊用筷子夾緊鍋裏。不要翻動。蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘左右
步驟6
下鹽巴調味。撒入葱花。