面藕怎麼炒好吃又簡單

食材：面藕，青紅椒，葱薑蒜適量，鹽，雞精，生抽

1、面藕放入清水中浸泡

2、葱薑蒜切沫，青紅椒滾刀切塊

3、泡好的面藕擠幹水分

4、起鍋燒油，下入葱薑蒜爆香

5、下入面藕翻炒兩分鐘，加入生抽

6、下入青紅椒塊，炒至斷生，加入鹽雞精調味即可出鍋

炒麪藕。

用料：

乾麪藕20個、蒜2~3瓣、辣椒3顆、姜1片、生抽1勺、雞精1勺。

做法：

（1）備好食材。

（2）面藕用冷開水泡十分鐘。葱薑蒜辣椒切好。

（3）鍋裏油熱炒姜蒜。

（4）把泡好的面藕擠幹水份到入鍋裏炒。

（5）加入生抽。

（6）加家樂雞精。

（7）加辣椒葱翻炒二下入味出鍋。