貴陽蘸水菜

折耳根，香菜，小米辣，黴豆腐，葱，花生，雞精，花椒麪，糟海椒，十三香，油辣椒，芝麻，花椒麪，醬油，醋，料酒，蠔油，木姜油，香油，蒜泥，生薑水