茄子蒸臘魚的做法
來源:魅力女性吧 1.73W
食材用料:茄子 1根,臘魚300克,食用油適量,食鹽適量,葱花適量
做法步驟:
1、首先將茄子洗淨,撕成塊。大蒜切末,葱切塊。
2、所有食材放一起。放小許食用油和食鹽,拌勻裝盤。
3、放上臘魚。入蒸鍋。
4、蓋鍋蓋,大火燒開,蒸20分鐘。
5、蒸好的臘魚取出來,撒葱花即可。
食材用料:茄子 1根,臘魚300克,食用油適量,食鹽適量,葱花適量
做法步驟:
1、首先將茄子洗淨,撕成塊。大蒜切末,葱切塊。
2、所有食材放一起。放小許食用油和食鹽,拌勻裝盤。
3、放上臘魚。入蒸鍋。
4、蓋鍋蓋,大火燒開,蒸20分鐘。
5、蒸好的臘魚取出來,撒葱花即可。