菜籽餅青餅與黃餅有什麼區別

這道問題是關於油料方面的知識，兩者的不同表現在:來源不同，菜籽青餅是菜種子為原料提取菜籽油時的殘渣，而黃餅則是黃豆提取豆油餘下的殘渣成分不同:黃餅中還含有一些對人體有益的微量元素，而菜籽青餅中則有一些對人體有害的物質，這也是兩者之間的本質不同。