菜粕和菜餅的區別

菜粕是菜籽用化學浸出法提油後的剩餘物質菜餅是菜籽用物理壓榨法提油後的剩餘物質。菜餅中含少量油質，菜柏基本不含油。

菜粕和菜餅都含有較高的蛋白質，是飼養畜禽的優良飼料添加劑。所不同的是，菜餅中含有部分油脂，不易飼餵育肥豬，容易產生過肥問題。