補腦益智的五穀雜糧

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補腦益智的五穀雜糧

五穀雜糧中的小米和玉米是重要的健腦益智食物。小米中含有豐富的蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2和胡蘿蔔素。

這些都是大腦發育所需要的營養素,而且小米吸收率非常高。玉米中除含有小米中所有的營養素之外,還富含不飽和脂肪酸,不僅有利於胎兒大腦的發育,還有利於胎兒其他方面的正常生長髮育。

此外,燕麥片、大豆、豆製品、魚、雞蛋、乳製品、紫菜、海帶、香菇、金針菇、幹棗、獼猴桃、蘋果、芝麻、花生仁、核桃、松子、榛子等食品都有利於胎兒智力發育。

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