高壓鍋酥鯽魚多少時間

   很高興回答你這個問題，用高壓鍋酥鯽魚時，上汽後20分鐘左右就成熟了，因為，高壓鍋內的壓力大温度比較高，放好調料後冷水上鍋，上汽後蒸20分鐘時間，鯽魚的肉和刺基本上就已經酥爛了，放涼以後再裝盤，吃起來非常的酥爛鮮香，我的回答僅供參考，謝謝

高壓鍋酥鯽魚多少時間

20分鐘

1、高壓鍋燜酥魚玆汽兒後20分鐘即可。

2、食材：大鯽魚、葱薑蒜、大料、白醋、生抽、料酒。

3、鯽魚洗淨，擺上薄薄一層面粉。

4、下熱油中煎成兩面金黃色。

5、葱切段，姜蒜切片。

6、用料酒，生抽，白醋，鹽，白糖調成汁兒備用。

7、將葱薑蒜平鋪在高壓鍋底部。

8、放上煎好的鯽魚。

9、倒入調好的汁兒，加水沒過鯽魚。

10、蓋好鍋蓋，玆汽兒後20分鐘即可