新鮮桃核如何曬乾

新鮮核桃外面有一層果皮，採回來的核桃要先把外皮去掉，然後可以用高壓水槍把核桃衝一下，這樣可以把果肉沖洗乾淨，晾曬出來顏色會很白，不會發黑。

沖洗乾淨就可以拿去晾曬了啊，曬的時候要翻動一下，這樣容易曬乾。曬乾後用容器裝好放在乾燥的地方不要受潮，以免發黴，這樣就可以啦！