西紅柿製作過程説明文

原料：新鮮番茄2000克，橄欖油、大蒜末、洋葱丁各適量，月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉各少許。 

做法：

1、新鮮番茄洗淨，放入沙鍋中煮，煮好後去皮、去籽，放入攪拌機中打碎。 

2、鍋中放入橄欖油燒熱，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱變軟，再放入打碎的番茄濃漿。 

3、拌炒後，放入月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉調味。 

4、用中火煮至湯汁變稠後，取出月桂葉，即成番茄醬。

首先要把西紅柿洗洗乾淨，然後去掉西紅柿的皮，在用刀切碎，在拿個碗打上四個雞蛋打散，先下鍋炒雞蛋，然後在到入西紅柿一起炒，這就叫西紅柿炒雞蛋美味棒棒噠！西紅柿炒雞蛋表準的黃金打檔。