鮑魚榴蓮雞湯的做法

步驟/方式1

第1步、雞切塊洗淨備用。

步驟/方式2

第2步、榴蓮剝好備用。

步驟/方式3

第3步、雞塊焯水，加料酒和薑片去腥。

步驟/方式4

第4步、葱姜改刀備用。

步驟/方式5

第5步、湯鍋入油燒熱倒入葱姜爆香。

步驟/方式6

第6步、放入雞塊煸炒均勻。

步驟/方式7

第7步、淋入少許料酒。

步驟/方式8

第8步、一次性加入温水煮沸。

步驟/方式9

第9步、小火慢燉三十分鐘。

步驟/方式10

第10步、加入榴蓮同煮。

步驟/方式11

第11步、繼續煲二十分鐘。

步驟/方式12

第12步、湯色濃稠後加鹽調味。

步驟/方式13

第13步、出鍋放入枸杞關火即可。

步驟/方式1

準備好榴蓮殼

步驟/方式2

將榴蓮殼切小塊

步驟/方式3

準備好如圖食材

步驟/方式4

把雞剁成塊

步驟/方式5

鮑魚刷洗乾淨

步驟/方式6

用勺子挖出鮑魚肉

步驟/方式7

把鮑魚、雞、榴蓮、紅棗、姜一併倒入砂鍋中燉煮1小時

步驟/方式8

榴蓮鮑魚雞湯就完成啦