如何製作葛根牛大力豬骨湯

工具/材料

葛根500克，豬腰骨700克，牛大力40克，當歸、黨蔘、枸杞、何首烏、黃芪、茯苓各10克，薑片、料酒適量。

01

葛根、豬骨、牛大力。

02

葛根去皮，切成小方塊。

03

將豬骨放入鍋中，加水煮沸幾分鐘。

04

然後在冷水中撈起，沖洗乾淨。

05

準備當歸、黨蔘、枸杞、何首烏、黃芪和茯苓。

06

然後把所有的材料放入鍋中，加入水、鹽和料酒。【水量要比食材多2指】

07

合上蓋子，計時2小時。

08

香甜滋補的湯做好了。