豬頸骨和脊背骨哪個好
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脊骨吃起來比較好吃,因為脊骨是位於動物的,背部被破壞,就是片魚骨頭的方。方位旁邊長來的肉,所以吃起來比較有嚼勁和有點香味,吃起來也是口感非常的好。
如果是幾股的話,它就比較偏松鼠肉勁,不像脊骨那樣吃起來。更有嚼勁的感覺。
脊骨吃起來比較好吃,因為脊骨是位於動物的,背部被破壞,就是片魚骨頭的方。方位旁邊長來的肉,所以吃起來比較有嚼勁和有點香味,吃起來也是口感非常的好。
如果是幾股的話,它就比較偏松鼠肉勁,不像脊骨那樣吃起來。更有嚼勁的感覺。