北極燕鷗能吃嗎

不能吃。雖然北極燕鷗是境外鳥類，被一些國家視為受威脅及需要關注的物種，但是中國是一個很注重保護野生動物的國家，所以在我們中國人眼裏是不能吃的。

它們亦是列在“非洲-歐亞大陸遷徙水鳥保護協定”中的物種之一。在新英格蘭，北極燕鷗曾於19世紀末被大量獵殺來制女帽，幾乎滅絕。1950年開始，格陵蘭西部的北極燕鷗數量就一直在大幅度下跌，至今，一些獵殺行動仍在進行。在南部，北極燕鷗的數量亦不斷下降，而其主要原因是食物短缺。