廣西葫蘆怎麼炒好吃

將葫蘆洗淨，切半個後把皮去掉再切薄片，鍋裏倒油5分熟下蒜爆香，倒入葫蘆煸炒至斷生放辣椒一起炒幾下，再加水燜煮1~2分鐘，放鹽和雞精裝盤即可。