買來的辣椒醬要怎麼加工好吃

1、首先我們買一瓶瓶裝醃製好的辣椒醬。

2、醃製好的瓶裝辣椒都是比較鹹的，所以我們要把它倒出來放在籃子裏面用清水清洗一下。

3、衝好之後擠幹備用。

4、準備大蒜、生薑、八角、花椒、小米辣、黃燈籠辣椒醬，用刀剁成碎備用，。

5、鍋中放入食用油，下入葱，姜，蒜，八角，花椒，黃燈籠辣椒醬煸炒。

6、倒入辣椒加入適量的清水，依次放入鹽，味精，雞精，蠔油，香油，白糖，雞汁。

7、出鍋之前在加入一點豆豉，和一勺食用油，這樣香辣可口的辣椒醬就製作完成了。