毛節瓜豬腳做法
來源:魅力女性吧 3.04W
材料:
海味(水發後)50克,節瓜1條,豬蹄半隻,白胡椒10顆,陳皮1/3片,姜40克,適量鹽。
做法:
1,節瓜原條切3釐米段狀飛水備用:豬蹄半隻原件飛水,放入壓力煲加白胡椒、姜和適量水壓半小時取出備用。
2,另起鍋,把豬蹄、海味、節瓜、陳皮放入,小火煮一小時至食材軟爛,加鹽調味即成。
材料:
海味(水發後)50克,節瓜1條,豬蹄半隻,白胡椒10顆,陳皮1/3片,姜40克,適量鹽。
做法:
1,節瓜原條切3釐米段狀飛水備用:豬蹄半隻原件飛水,放入壓力煲加白胡椒、姜和適量水壓半小時取出備用。
2,另起鍋,把豬蹄、海味、節瓜、陳皮放入,小火煮一小時至食材軟爛,加鹽調味即成。