豬血炒蘿蔔做法

用料：豬血一塊，蘿蔔一根，油，鹽，適量青，紅，辣椒一個葱，蒜苗，三根香菜兩根，生抽，老抽，料酒少許。

做法：

1、將胡蘿蔔切片。

2、油熱時倒入胡蘿蔔翻炒。

3、將切好的豬血，用開水過一扁。

4、在到了切好的青椒紅椒，蒜苗，葱，倒入少許料酒，生抽，老抽。最後倒，燙好的豬血，翻炒三至五分鐘。

5、撒上香菜即可

豬血炒蘿蔔做法

1、白蘿蔔洗淨，切塊。

2、

豬血切開，用熱水焯過，撈出備用。

3、

鍋洗淨放入食用油，油熱後放入葱爆香，然後放入蘿蔔塊。

4、

放入老抽炒均勻，炒出蘿蔔的香味。

5

然後放入豬血炒一會兒，加入鹽、味精、香油調味。

6

盛入盤中即可食用。