吊瓜苦怎麼回事

1、吊瓜子是苦味有多種原因，品種問題，還有肥料、土壤、光照等。

2、吊瓜喜暖濕潤氣候，耐寒性較好，不耐旱，怕水澇，吊瓜適宜生長髮育的温度為18-32℃，10℃時生長基本停頓。宜選擇在擁有深厚、疏鬆濕潤的土壤特性，且又不澇的地區種植。

一、品種。苦絲瓜的苦味是能夠遺傳的，如果把苦絲瓜的種子種下去，長出的絲瓜也是苦的。絲瓜的苦味也是由基因控制的，基因是可以遺傳的。一般有稜絲瓜容易形成苦味瓜。

二、交叉授粉。在昆蟲授粉過程中，不帶苦味的絲瓜植株接受了帶有苦味的絲瓜植株的花粉、或者苦瓜的花粉而導致絲瓜發苦。

三、高温乾旱、光照不足等不良生長環境。連續的高温、乾旱、光照不足影響植株正常營養吸收而導致苦味瓜形成。

四、肥料使用不合理。絲瓜在生長過程中，如果氮肥施得過多，有機肥和磷鉀肥用量偏少，水分不足，也會增加苦味。

五、植株受傷。絲瓜在移栽、施肥、除草或者在鋤劃過程中根系受到傷害導致絲瓜變苦，此外，絲瓜遭遇蟲害、藤蔓受損傷，也易產生苦絲瓜。

六、連作。同一塊土地上連續種植絲瓜作物，苦味很大。